牛皮文学小说美食：饭馆掌勺，让全城胖了十斤 是一本非常好看的都市文，它的作者是聂十三，主角是罗文京。书中主要讲述了：胡言一副“我不知道，都统统交给你”的表情。“不怎么想吃饭？”罗文京摸了摸下巴，跟着念叨了一遍，他在脑海中思忖了片刻。顷刻，他直接拍案叫板，瞬间有了答案。刚刚获得的炒牛河，不就是这个问题最好的答案吗？“……
《美食：饭馆掌勺，让全城胖了十斤》 免费试读
胡言一副“我不知道，都统统交给你”的表情。
“不怎么想吃饭？”
罗文京摸了摸下巴，跟着念叨了一遍，他在脑海中思忖了片刻。
顷刻，他直接拍案叫板，瞬间有了答案。
刚刚获得的炒牛河，不就是这个问题最好的答案吗？
“炒牛河吧？怎么样？就是炒河粉，可香可香了。”
罗文京发起诱惑。
“炒牛河？行吧！”
胡言接受诱惑。
“我再拿一瓶冰阔落…….”他瞥见了餐厅角落里的冰柜，连声道。
胡言见老板一说炒牛河，就立马知道了。
广东人都懂的吗！在街边那些小摊贩上，随地一个锅就能直接开炒的炒牛河，简直满满的人间烟火气息。
没想到这个饭店也有，就是不知道这里的味道如何呢？
不过也只能死马当活马医，相信这个老板的水平了。
“行，等着啊。”
罗文京自信点头道。
他即刻回到了他的“岗位”上，着手做准备。
炒牛河也是很快的事情，更何况他在已经领悟到了精髓所在！
这个炒牛河啊，也是检验师傅功底的菜之一，手艺好坏一试便知，罗文京敢保证，现在他的功底绝对的牢靠！
原料：河粉、牛肉、豆芽、姜、葱、蒜、芥兰。
个人觉得芥兰为其中的精髓，以及其中细细的河粉，河粉的宽度不能太大，不然会影响整体的口感。
“好，开整！”
罗文京撸起了袖子，准备直接就是干！
“湿河粉，牛肉切片，豆芽葱段备好，姜葱蒜备好！”
罗文京开始了自言自语的讲解。
之前的配料都差不多消耗殆尽了，不过，这仅仅是一道菜而已，很快便可以完成了。
“剁！”
“剁！”
“剁！”
那些佐料什么的，几下便被罗文京流利的刀工给搞定了。
“之后，热锅热油，放姜葱蒜、牛肉！”
随着温度的不断攀升，油很快冒起了泡泡，以及升起了袅袅的白色热气。
这时，便是机会！
罗文京直接放了起去！
“唰~”
在放进去的一瞬间，里边瞬间就热闹了起来，加大了沸腾的效果、力度！
快速翻炒，牛肉断生，牛肉几下成型。
这时候，厨房已经有了诱人的气息。
这点…….无肉不欢的“肉食动物”可能最懂了，那种肉香感，一闻到，脑里的画面就会脑补出那种肉滋滋冒油的场面。
爽！
“放豆芽葱段、芥兰！”
罗文京抓起一把，潇洒放入。
他将其翻炒在了一起，目的是为了将豆芽软化，以及芥兰给炒熟！
“唰唰~”
紧接着，放河粉，快速翻炒。
“翻炒，挪锅，抛锅。能来的就来，不能让粉粘锅，要河粉一直处于不断翻动的状态！”
这个阶段也是罗文京最喜欢的阶段，不断的颠勺，和高温火焰恍若融合在了一起，一起舞动着这个节奏，旋转、跳跃。
舒服！
“呜呼~”
再放一点点盐，鸡精，一点酱油，并不断抛锅翻炒……..
最终，完成！
炒牛河也要求迅速出锅，什么，你问我为什么？
当然是趁热出锅啊！
只有香气伴随着热气，这才是炒牛河的“最终形态”！！！
好吧，就是最理想的状态。
罗文京将锅倒置，配合着炒勺，将河粉都放到了餐盘上。
此时的牛河，香气四溢，外表金灿灿的，各个粉条交织、纠缠在了一块，再上那绿色的芥兰、葱段丰富其配色，简直绝绝子！
“不错，要是配上冰阔落的话，一冷一热，想想也是爽歪歪。”
罗文京满意地点点头，说道。
“好了，送过去吧。”
他将餐盘端了起来，往用餐区走去。
此时的胡言已经打开了冰阔落，一边刷着b站，他时不时畅饮了起来，俗称，对瓶吹。
“咕噜咕噜~”
目前的他，喝着快乐水，very的快乐。
“一键三连？下次亿定啦！”
他看到他关注的up主，熟练地要着三连，而他也熟练地选择了回避，视若无睹般。
老白嫖怪了，伸手就是拿。
《给我！》
忽然。
他似乎闻到了什么味道，干香干香的，有点牛油的感觉。
“哟，这味道，有点香啊。”胡言顿时来了精神，并朝着香气散发的地方看了过去。
看来，他的“炒牛河”已经来了呢。
“挺快啊老板。”
胡言随意道了句，实际上，他目前的注意力都在那“炒牛河”那儿。
啧啧啧，有点诱人啊。
“当然。请用吧。”
罗文京将炒牛河端到了他的面前，说道。
“ok！”
胡言点头道。
虽然网络上的差评多多，但看这卖相，以及那溢出来的香味，应该不会差到哪去。
他拿起了一次性的筷子，迫不及待地尝试了一口。
刚刚入口。
他的第一感觉便是…….烫！
“呼呼~”胡言连忙向外吹了几口白气，那种微烫的感觉，是痛苦并快乐着。
过了一会，他这才适应了下来，细细咀嚼了几口。
顿时，胡言呆滞了那么0.00001秒后，他两眼冒光。
“我去，这味道，正宗啊！”
“咸甜适度，还色香味俱全，香滑入口啊。”
“牛肉也很鲜嫩，河粉也很爽滑！”
胡言毫不掩饰他的赞扬之意，轻声说道。
这是宝藏饭店啊！
他反而开始觉得那些差评是刷的了。
“满意就好。”
罗文京笑着点头，他回到了自己的位置，继续开始他的“植物大战僵尸”。
胡言顺便还配上了冰阔落，一边饮用，一边吃着河粉，嘴里一冷一热，冷热交替着。
俗称，冰火两重天！
“呜呼，爽啊！”
胡言吃得那叫一个满嘴流油，根本停不下来啊！
不管是芥兰，还是豆芽葱段，他都爱吃！
这几个融合在了一起，简直就是绝配啊。
或许，以后吃宵夜的话，可以来这吃了！
或许，还能叫朋友来，来这里吹水，作为一个“根据地”，这新奇的环境加上这样的美食，他们应该会喜欢的。
“老板啊，话说你这晚上开不？开到多久？”
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