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官梯之【基层公务员】免费阅读,官梯之【基层公务员】全文在线阅读

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《官梯之【基层公务员】》精彩章节试读

第24章

等客人全都走后,两个小老板把账扎住了,今日收入:16020元。

两人你看看我,我看看你,都乐得合不拢嘴,拿着账单舍不得放下,哪怕现在是半夜12点了,还都精神特抖擞。

成绩是优秀的,问题也是突出的。

两人商量了半天,最后达成一致:服务员业务不熟练,点餐推餐有待提高,服务员数量少了,还得至少招聘两人;后厨和服务员配合有问题;服务态度有待提高;后厨人员不够,导致上菜较慢,至少还得招聘一个凉菜师,一个帮厨;厨师采购肉、菜、调料这些不合理,以后由厨师开单子,包括酒水这些,全部由狗熊负责采购。

王鸿涛让狗熊收支两条线,收入一本账,开支一本账,便于月底算账。

没想过狗熊会中饱私囊,用人不疑,疑人不用。王鸿涛也没指着这个生意过一辈子,只是赚点快钱,没必要盯着芝麻大那么一点,相信狗熊也不会为了这点蝇头小利破坏两个的友谊。而且就算狗熊多拿多占点也无所谓,都是自家兄弟,肥水没流外人田。

店里忙完后,王鸿涛回到家已经半夜两点了,悄悄的进了屋,谁也没吵醒。

躺在床上还是兴奋的睡不着。有了前世几十年的经验,开这个烧烤店更有经验了,相信生意会更火爆,能弥补不少漏洞,规避不少风险,第一桶金想必会更丰厚吧!

早上起床,妈妈正在做早饭,王鸿涛洗了洗手就去帮忙了。

妈妈有些纳闷,啥时候儿子会干这些了,看这切土豆丝的架势像是经常做饭,最近这段时间儿子老是早出晚归的,一天忙着做啥了?忍不住就问:

“鸿涛,最近忙什么了?成天不着家,半夜才回来?你看家里现在这个样子,你可不敢乱来呀!有空多陪你爸爸说说话!”

可不能让妈妈担心呀!家里气氛现在这么敏感,可不敢让家里人还为自己担心,就赶紧解释:“妈,我那个同学,狗熊,你知道的,最近开了个饭馆,人手不够,我给他帮忙,正好学习学习,万一以后咱们家做生意,也好有个经验。妈,你别给我操心,该做什么我知道,我不会胡闹的。”

听完儿子的话,妈妈眼睛一下就红了,娃娃还这么小,就这么懂事,负担这么重,才19岁呀!别人家的孩子这么大还整天呼朋唤友,上网打游戏,自己儿子就开始考虑生计了,可怜死娃娃了。

妈妈没有怀疑王鸿涛的话,自己的孩子总是能轻易相信,毕竟哪个父母都不想轻易怀疑孩子,总往好的方向想。

过了妈妈这一关,总算能名正言顺的去店里了。

吃完早饭,王鸿涛就出门了。爸爸还是没出来,妈妈把饭端进去的。

哎,就先这样吧!等赚到了钱想办法让爸爸做个什么,不然老憋在家里迟早会憋出病来。

匆匆来到店里,狗熊正组织服务员培训着,有模有样的,看来事业很能让人成长。

十点多的时候,有人来应聘。

店里现在是急用人,只要有人来就敢用。试用期么,不行了再换,现在首先要解决的是人手不够的燃眉之急。

过了十一点,客人陆续就多起来了,大家都开始忙了,感觉相对于昨天,员工素质都有了些提高。

十二点左右,客人又坐满了,根据昨天的经验,上午大概就这样了,把这波客人伺候完后,最多就再有三四桌。

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