大学城美食街。
这条街上卖炒饭的不少。
但老张头炒饭一直是生意最火的一家,老板老张不光每天都来的很早能抢到黄金摊位,他的老顾客也是最多的。
有两方面,一方面,他家普通炒饭只卖六块钱,其他家的基本都在8-10元左右。
另一方面,老张家的炒饭下料狠,味道好,回头客多。
“啪叽!”
打火机缓缓点燃一根香烟,老张穿着个包浆的白色背心,眼神忧愁的看着许多顾客从面前走过。
“咋个回事哟?”
老张很是郁闷,这些路过的顾客,他可是看见好几个眼熟的老顾客了。
以往他们一放学就立马来吃炒饭,可今个儿怎么看也不看自己?
是自己的地沟油味不够了?还是自己的科技狠活放少了?
这时,一位白色运动服的青年悄悄摸摸的从摊前路过,眼尖的老张立马瞅见了,笑呵呵的就招呼道:“哟,今天来那么早啊?还是老样子啊?”
运动服青年尴尬的笑了笑,很是难以启齿道:“那个……张叔,今天我就不吃了,我…”
明明就是一个很正常的事情,可青年却做贼心虚似的。
主要是这大半年来,一直吃老张的炒饭,有时候本来没吃炒饭的胃口,但看见老张头热情的脸庞,他又难以拒绝,只能硬着头皮买一份。
但今天,他是真不想吃了。
他叫李华,是附近音乐学院的一个学生。
今晚本想不吃的,放学后回宿舍打了会游戏,恰巧舍友从外面回来,手里还拎着份炒饭。
那盖子一打开,满屋都飘着浓郁的香味,李华的胃口顿时打开了,厚着脸喊了声“义父”后,舍友才给他尝了一口。
“妈呀!”
一口香气扑鼻的炒饭下去,李华感觉整个人像飘起来似的。
太带劲了!
问舍友要了地址后,李华便马不停蹄的赶来了。
路过老张这边时,本想悄悄的过去,谁知道老张一眼便看见他了。
可能是脸皮太薄了,让李华有种背叛的感觉……
一听李华说不吃了,老张疑惑道:“咋了?我家炒饭味道不好吗?”
“不是不是。”李华急忙摆手:“是我今天想换个口味,我是想吃点炸串!对!吃点炸串!嘿嘿。”
可谁知道这话刚说完,一个青年就搂住了李华的脖子,“干啥呢华子,你不是来买老江炒饭的么?他在里面呢。”
李华的心“嘎嘣”一声,扭头一看,竟然是自己的舍友。
这特么就尴尬了!
李华低声道:“你怎么来了?”
舍友嘿嘿一笑:“那炒饭真的太好吃了,一份根本没吃够,我再买一份!”
李华脸红到了耳根,一看老张,果不其然,那脸都耷拉的快拖到地上了。
李华急忙带着舍友离开了,生怕下一秒老张薅着他脖子问他究竟最爱谁。
眼看着李华离开,老张有点坐不住了,老江炒饭??新来的??
这时,老张的媳妇来了,老张立马让媳妇去打探消息。
“你去巷子里面看看这个老江炒饭什么来头,怎么那么多人都过去了。”
没一会的功夫,他媳妇就怒气冲冲的回来了,气愤道:“人全被他给抢走了,我看排队的人还不少,真不知道这帮人咋想的,咱家那么便宜不吃,偏偏去吃贵的。”
老张仔细想了下,这老江炒饭来的时候还从自己面前路过呢,不过起初自己也没有当回事,毕竟自己都在这干好几年了。
沉凝片刻,老张点了根烟,“事出反常必有妖,你去买一份,我倒要看看这家伙炒饭味道能有多好。”
对于炒饭的味道,老张还是很有自信的,他的秘制调料可是花费了很长时间才调试出来的,里面的科技狠活含量巨高,吃着贼让人上瘾。
老张媳妇点了点头,再次出发。
老张在原地等了将近二十分钟,一个顾客没有,他看见了好几位眼熟的老顾客从面前路过,都是直奔着巷子里面去的。
媳妇回来后,带着一份炒饭,老张立马打开了盖子,刹那间,一股香气迎面而来,让老张这个从事炒饭行业多年的老厨子都眼前一亮,情不自禁的夸出口:“嚯!这香味,真有两下子。”
老张并没有急着吃,而是先打量着这份瘦肉炒饭,眯起眼睛有理有据的分析道:“这米饭竟然用的灿米,最便宜也得两块一斤了。”
他媳妇一愣:“那么贵?咱家米多钱?”
“一块一,而且这瘦肉和青菜,也都是新鲜的,一眼就能看出来。”
老张拿起勺子舀了一勺送入口中,那股浓郁的香气回荡在口腔中久久不能挥散,他情不自禁的闭上双眼享受。
炒饭这玩意,他一直认为自己这辈子吃腻了,可没想到这份炒饭,却让他有了久违的感觉。
好吃!
而且是很好吃!
真应了那句话,好食材出好味道。
这鸡蛋也是挑选的笨鸡蛋,炒出来的蛋香味很足,米饭也很有嚼劲,锅气很足,瘦肉部分不柴,纤维细腻很有口感,青菜恰到好处的解决了油腻。
总而言之,这是一份好吃到极致的炒饭。
是他老张这辈子都炒不出来的味道。
老张萌生了强烈的危机感,这么下去,自己的生意迟早要黄。
微微眯起双眼,老张咬着牙狠心道:“媳妇,他那边还有多少米饭?”
“不多了,我看还有小半桶。”
“那今天就算了,他明天要是还敢来,咱们就报警抓他!就说他炒饭里可能放了不该放的东西。”
“啊?你尝出来了?”
“没有。”
“那咱这不是报假警吗?”
“我不是说了么,可能放,又没说一定放!”
老张的媳妇有点不懂:“那如果没放呢?”
“如果放了,那他残害那么多学生,活该被抓,如果没放,他众目睽睽之下被抓走,就算是清白的,你说以后谁还敢吃?是不是这个理?”
老张媳妇若有所思,片刻后,她竖起大拇指:“老公!还是你阴险狡诈!!”