牛皮文学《财运旺旺：团宠农家小娇娘》第9章 采买羊下水
他们可是在县里最好的酒楼迎客楼吃过酒的。
那店里一盘青菜还得要十五文钱一盘呢。
苏家食肆这一大海碗羊杂粉丝汤只卖二十五文钱怎么了。
那羊下水单买是不贵，一副估计也只要五六十文。
可除了老苏家，谁能将羊下水做出这味来？
“哈哈哈，今儿是老哥占了苏老弟的便宜啦。”
李掌柜笑着对苏阿爹点点头，又从荷包里数出二十文钱，特意走到苏茵茵的身边，递给了她。
“小七啊，身体好啦！不错啊，可以帮你阿爹做生意了。”
苏茵茵扬着笑脸接了钱，讨喜的说了一句：“多谢赵伯伯光顾！也祝赵伯伯生意兴隆，财源广进！”
“好咧！承小七吉言啦！赵伯伯明日还来光顾……”
赵掌柜的很喜欢苏茵茵说的吉祥话，高高兴兴的走了。
赵掌柜也笑着将二十文钱递给了苏茵茵，苏茵茵依然是一嘴吉祥话。
赵掌柜的也高兴的离开了，同样表示明日再来光顾。
他们两人还免费蹭了苏家一碗羊骨头汤喝，那羊骨头汤里还特意加了一块羊骨头肉的。
都是讲究人，人敬一尺我敬一丈。
明儿他们再来光顾，其实也是为了还这个人情。
苏阿爹心里清楚，也很高兴。
陈老板也已经吃好了，一番夸赞后，起身付了四十文钱。
接着是那老人家带着孙子也吃好了，付了四十文钱。
苏茵茵将收到的一百二十文钱拿到后厨给两个哥哥看。
两个哥哥也是一脸惊喜。
“这……这就赚了一百二十文钱了？”苏大哥激动的结巴起来。
苏二哥看着被苏茵茵捧在手里的一捧铜钱时也激动道：“果然是挣钱了！”
“大哥，这不是赚了一百二十文，咱们还得扣除掉成本啊。”
苏二哥就道：“大哥说的也没错的，这羊骨头和羊杂的成本已经在卖掉的羊肉里赚回来的。”
苏茵茵也没和两位哥哥争论，挣钱了总是好事。
前厅还有不少客人，有的赚呢！
“不管怎么说，小七是成功了！”两个哥哥对视一眼，欢呼一声。
这两日生意若是一直这样好，食肆就真的能保住了！
适时，前厅苏阿爹又喊了一句：“上三碗羊杂粉丝汤！”
“再来四碗羊杂粉丝汤！”
“上两碗羊杂粉丝汤……”
从两位邻居掌柜的上食肆用餐后，短短半个时辰，后面又陆陆续续来了好几波客人。
这些客人中又有一部分是要再续一碗羊杂粉丝汤的。
忙碌了好半天后，大概已经卖出去五六十碗羊杂粉丝汤了。
苏茵茵也已经收了一千多个大钱了。
苏茵茵再去后厨时，就听苏大哥道：“小七，咱们家的羊骨汤和卤羊杂都只剩下一半了。”
“这羊杂粉丝汤卖的也太好了！这还才半下午呢……”
苏茵茵干劲十足的笑道：“看来，咱们今儿还得再熬一锅子羊骨汤，再卤一锅羊杂了！”
“可家里已经没有了这些食材啊……”苏大哥一脸为难。
生意难得这样好，他也不甘心卖光了羊杂粉丝汤后，就要关门打烊。
苏茵茵眼珠子一转，看着苏二哥道：“二哥，那咱们去买羊骨头和羊杂去？”
反正大哥已经可以独自做羊杂粉丝汤了。
也简单，就是将准备好的食材一样放碗里就是了。
苏二哥也有些意动，他觉得小七既然决定这样做，那就准没错。
苏大哥也点点头，“小七，你和你二哥去买羊骨和羊杂去。从后门走，近一些。
我瞧着等会客人会更多，你们得越快越好，阿爹那边我去说！”
苏茵茵倒是觉得，阿爹已经看到这羊杂粉丝汤多么好卖了，他肯定不会反对的。
有大哥和二哥支持，苏茵茵也就没有纠结了。
苏二哥就带着苏茵茵去卖羊的羊肆去了。
和月县有专门卖羊的地方就叫羊肆。
不说冬日，平日里也能在羊肆买到羊的。
说起来，苏茵茵才知道，这个时空主要用来吃肉的大型牲畜是羊和牛。
猪反而少有人养。
都嫌猪不爱干净，弄的脏兮兮的，还什么都吃。
不像牛羊只吃草，身上一般也干净的。
且猪肉身上有股子更难闻的气味，大宁朝人不善烹饪猪肉，那些有钱人就不爱吃猪肉。
宁愿吃羊肉和牛肉。
大宁有钱人吃的是一种肉牛，耕牛那也是不许被杀来吃肉的。
若是有人吃耕牛，那是犯了律法，要给耕牛赔命的。
到了羊肆，那羊肆老板见一个少年领着一个小姑娘过来，也没有不高兴，热情的招呼着。
“小哥想买羊？想要多大的羊？成年公羊还是小羊羔？”
苏二哥笑着看向了苏茵茵。
那羊肆的老板也是人精，一瞧就知道这兄妹俩怕是做主的反而是这个小的。
看着苏茵茵更是热情，“是小姑娘想买羊？”
苏茵茵也扬起笑脸，脆生生的回道：“老板，你这里有羊下水卖吗？”
要买羊下水？
羊肆老板顿了一下，随即又笑着点头：“有有有！羊下水多的很呐！小姑娘想要买羊下水？”
苏茵茵忙点头：“要的！”
“好，两位进来看，都在后院里摊着呢，这天寒地冻的，都已经冻起来了。”羊肆老板热情招呼。
羊下水真有人买那也好啊！
这些东西又腥臭又膻的，那些有钱的都不愿意买来吃。
那些没钱的吧，别说几十文钱一副了，就是几文钱一副，他们也舍不得花这个钱来买啊。
若是这些下水一直没人来买，他也只能拉到城外挖个坑埋起来。
让他白送那是不可能的。
苏茵茵和苏二哥被带到后院，看着地上摆着的十几副羊下水，也惊了一下。
主要是场面有些辣眼睛。
试想一下一堆羊羊的内脏摆在眼前……
又是没处理出来的，当然想不到是如何的美味。
“两位客人看，这五副羊下水是早上才杀的羊的，结的冰也没那么厚。”羊肆老板倒是老实人，实话实说道。
苏茵茵也看到了。
这羊肆老板指出来的这五副羊下水的确是最新鲜的。
便开口询问：“老板这羊下水怎么卖呢？”