最近比较火的一本小说《悠闲渔村》,作者是大大鲸鱼,男女主人公是白瑜王吉飞林江音。简介:白愈当然选择接受,虽然系统没有说明这任务的奖励,但就算是为了作为青梅竹马的庄莹莹,他也会尽量完成任务。“我看你这样恐怕熬不过晚上就进了医院,我弄些东西给你吃。”白愈道。庄莹莹在旁边疯狂点头,速度比小鸡…
《悠闲渔村》第五章 蟹肉粥
白愈当然选择接受,虽然系统没有说明这任务的奖励,但就算是为了作为青梅竹马的庄莹莹,他也会尽量完成任务。
“我看你这样恐怕熬不过晚上就进了医院,我弄些东西给你吃。”白愈道。
庄莹莹在旁边疯狂点头,速度比小鸡啄米还快。
白愈先把一只螃蟹揭去蟹盖,切半,去除腮及内脏,这些寒气太重,都不能食用。
“小鱼哥,你做什么呀,怎么才处理一只螃蟹,其他的一起弄了吧。”庄莹莹在旁边眼巴巴地瞧着。
“不行,先不说你现在是减肥,就算普通人一下吃两只也可能受不了。”白愈果断拒绝。
“我之前一顿吃了5只呢,还有两只龙虾,五盘三文鱼……”庄莹莹怨念地道。
……可算知道这身材是怎么来的了。
白愈干脆不理她,继续处理食材,把螃蟹大钳剪下来,去钳尖,洗净,加少许盐和料酒拌匀,腌10分钟。
米洗净,加入清水,原本应该加一勺花生油的,这样易熟,且不易粘锅。但因为庄莹莹的缘故,就不加了。
按一比六的比例加入水,把砂锅放在灶上烧。
“小鱼哥,另一只蟹,我们爆炒了吧,还有这些八爪,我觉得香辣不错……”庄莹莹在旁边把它们安排地明明白白。
白愈觉得很不错,但是他拒绝。
白愈让她盯着锅,开了就转小火,就在庄莹莹幽怨的眼神中提着那宝贵的鱼获回去了。
白愈觉得这些东西放在庄莹莹不安全,虽然她不会做饭,但不保证她不会生吃啊。
他回到家和父母交代一声,顺了根黄瓜,慢悠悠地往庄家走。
等他推开门,瞧见的是庄莹莹站在锅边,伸脖子吸着蟹粥香气的模样。
一听到声音,庄莹莹立即像是受惊的兔子一样,快速坐回到椅子上。
“我就是看看粥有没有在滚。”
“哦。”白愈也不拆穿她,“我等下做个拍黄瓜给你。”
白愈熟练地将黄瓜削皮,切段,再用刀面拍扁。
只是一转身,就见黄瓜少了一截,身后传来咔滋咔滋的声音,庄莹莹偷吃的功夫果然是专业的。
说起来,庄莹莹从小就很爱吃东西,小时候庄婶过年的时候买的糖果,足足一斤,被她一晚就吃完了,而后面两年买了糖后,都藏得严严实实,但每次都会被庄莹莹找到。
而不仅是糖果,还经常端菜的时候,就把菜吃了一半。
说起来小时候干干瘦瘦像是豆芽菜,可能仅仅因为营养不好。
在城市上学之后,身材就已经初见端倪,只是大家都没在意。
果然是,冰冻三尺非一日之寒,小腹三层非一日之馋。
而在白愈沉思的时候,黄瓜又少了一截,而罪恶的黑手正伸向剩余的黄瓜,白愈一把把她的爪子拍开。
“还没做好呢!”
“怎么和我妈的语气一模一样……”
“你说啥?”白愈挑起眉头。
“没,没什么。”庄莹莹灰溜溜地回到位置。
白愈瞧见锅里的米已经开花,将蟹肉与姜丝放入。
又开始调酱汁,生抽,盐,醋,蚝油调匀,加入切碎的香菜,辣椒,大蒜,搅匀,淋在只剩下一半的拍黄瓜上。
又过了一会,蟹粥也好了,白愈将粥盛在两个碗里,一碗是他自己的,庄莹莹眼巴巴地看了许久,蟹肉粥一盛好,就把勺子伸了过来。
也不等端回餐桌,就在灶台上吃了起来。
“呼~好吃,又鲜又滑!”庄莹莹呼呼地舀了一大勺,不断地呼着气。
看见白愈拿了勺子,她瞪大眼睛:“小鱼哥,你也在这吃啊?!”
“怎么了?”白愈挑起眉头。
“没,没什么,我是怕你等下晚饭吃不下。”庄莹莹打了个哈哈。
“放心,锅里还有。”
庄莹莹顿时喜笑颜开。
这吃货!白愈叹了口气,他轻吹了几口才将粥放入口中。
确实不错,新鲜的蟹味道就是好!不论如何冰冻冷鲜的螃蟹和刚捕捞的味道上都是天壤之别。
他煮的粥较多,怕庄莹莹饿过头,一下吃太多,胃积食了。
白愈小口小口吹着气,细嚼慢咽,等他吃完,庄莹莹早已经把砂锅里的粥刮得干净,碗里和盘里像是刷过得一样干净。
这让白愈对于自己的厨艺产生了极大的信心。
“小鱼哥,你明天还会来吗?”庄莹莹眼汪汪地看着他。
让白愈产生了一种面对渴望被投食的小猫的错觉,不过好像这种感觉也不错。
“我明天会和庄叔谈谈,你减肥的事情,我觉得不能光靠节食,要用减肥餐搭配运动。”白愈道。
“减肥餐好吃吗?”
“我尽量做好吃一点。”白愈只能如此说道。
“话说,你在明州是天天吃炸鸡汉堡吗,怎么会变成这样?”
庄莹莹语气幽幽地道:“我不是天天吃炸鸡汉堡,我是一天吃七顿,有时候还加班加点地继续吃……”
庄莹莹向白愈详细讲述了她在明州的悲惨(划掉)幸福生活。
庄莹莹毕业后,依靠敏锐的味觉与超出常人的胃口,顺利进入一家美食新媒体工作,每日的内容就是发现美食和美食测评,庄莹莹的日常不只是测评那些零食,小摊小铺,连豪华酒店都经常出入。
而这几年,公司发展迅速,业务扩张,庄莹莹也忙了不少,一般都是一天六七顿的吃,而因为出色的味觉,她的业务可是公司排名第一的。
白愈回想起自己吃泡面的苦逼996生活,发现了巨大的差距。
于是决定,之后要在吃的方面,严肃认真地对待庄莹莹。
从庄家离开,回到家的时候,饭菜已经做好了。
难得是白父下厨的,家中虽然平常都是白母主厨,但实际上的厨艺王者则是白父,他早年学过厨师,那时村子里还很热闹,一有宴席都叫他去主厨,村里个个都要夸赞他的手艺。
只是后面人渐渐少了,他也不想去镇上,渐渐很少下厨,只有过年过节还会偶尔下次厨房,今天看来是因为白愈回来,才会亲自下厨。