牛皮文学算账算得明白是一回事，可真正实行起来，又是另外一回事。
以一县之地，种出养活全大唐人的粮食，绝对是亘古未有的壮举，稍有差池，便会功亏一篑。
因此，接下来的几天，柳白带着许褚和程处默、柴令武三人，不断在泾阳县周边考察，更亲自拜访了许多位经验丰富的老农，向他们请教农事。
晚上回到家中，还要不断进行演算。
泾阳县及周边地区，土质都不同，他需要确定，什么地方适合种植土豆，什么地方适合种植玉米。
几天下来，柳白整个人都瘦了一圈，看的柳婉儿和柳蓉儿十分心疼。
“夫君，休息片刻吧…”
柳婉儿端着一碗热气腾腾的莲子粥，来到柳白的书房里。
柳白放下笔，长出了一口气，道：“事关重大，不可马虎半分，这几天，倒是冷落你们了…”
柳婉儿连连摇头，“夫君不必操心我和蓉儿，还是要多多注意身体…”
“放心，我的身体没事！”柳白一边喝粥，一边道，“倒是眼下有个事情，颇有些棘手，此事若是解决了，我倒是可以松一口气。”
柳婉儿和柳蓉儿当即忍不住，好奇说道：“夫君，什么事如此棘手？兴许我们可以帮上忙！”
“沈万三说，铺子里的伙计都派出去采买物资了，就算加上程、柴两家的人，依旧人手不足，我在想，是不是应该再招募一些人来？”
柳婉儿闻言，想了一下，说道：“夫君，你可记得？爹生前曾收养过几十个孤儿，还请了先生，专门教他们读书识字，夫君若是觉得这些孩子合用，妾身明日早上就吩咐人，将他们带到家里来见一见。”
翌日，清晨！
柳家大宅的前院里，几十个孩子整齐的站成四排。
他们大多是十二三岁的年纪，身上的衣服虽然旧了些，但还算干净。
特意从县里赶回来的沈万三，正在这些孩子周围踱步，不时的停下来，问某个孩子问题。
柳白坐在院角的石凳上静静的喝着茶。
虽然他早就知道这些孩子的存在，但采买物资是大事，交给一群孩子，着实让人不放心，因此，哪怕人手急缺，他都没有将这群孩子考虑在内。
不过既然柳婉儿提出来了，倒不妨先考校这些孩子一番，日后总能排上用场。
大约半个时辰之后，沈万三笑容满面的来到近前。
柳白将一杯茶，推给沈万三，“如何？”
对于沈万三的眼力，柳白没有丝毫怀疑。
沈万三一口将茶水喝干，笑道：“少爷，这些孩子着实不错，历练几年，都能独当一面！”
“哦？”
柳白挑了挑眉，他倒是没想到，沈万三对他们竟有如此高的评价，抬头看了那些孩子一眼，问道：“全都符合你的要求？”
沈万三将茶杯放下，指着站在第一排中央位置的一个小男孩，“这个孩子有一手心算的本事，若是栽培得当，用不了多长时间，就是一位合格的账房！”
他又指着旁边，一个身材稍矮的孩子，“少爷别看这孩子孱弱，却是个心思玲珑之人，属下方才问了他几个生意上的难题，回答虽然稍显稚嫩，但也算别出心裁。”
沈万三一一点出这些孩子的长处，三十几个人，他竟然全都记住了。
“你这是一手识人的本事，旁人拍马也赶不上…”柳白笑着摇了摇头。
沈万三莞尔，道：“属下刚才询问过这些孩子，他们所学的，并非是四书五经，而是经商之道，教导他们的老师，都是铺子里的大掌柜，应该说，是老爷生前早有先见之明，提前为少爷铺好了路！”