《守寡三年后,战死的夫君回来了》第9章 长相和三宝相似的少年
孙书月开始认真做起笔记来。
写写改改,前后花了许久的时间,终于定下了:好好吃饭!
为什么是好好吃饭?因为吃好喝好让人容易有幸福感!
书中几个小反派之所以会成为反派,是因为被卖了,除了四宝,都是养父母被害死或者又一次背叛。
遭遇人生重大变故,导致心理扭曲,事实上大宝可能并没有真的心理扭曲,只是为皇帝办事,所以明面上是个反派。
排除掉大宝的情况,剩余三个孩子,只要让他们快快乐乐长大,不要给他们长歪的机会,应该问题不大。
孙书月也没生过孩子,第一次养娃,只能试探性的来。
这天她做好计划后,便离开空间,躺在床上,准备休息。
翌日天还没亮,孙书月一大早起来,吃早餐时,还是糊糊和玉米面饼。
虽然加了圣泉水和盐后,比之前寡淡无味好了不少,但依旧有点难以下口,她准备今天回来的时候顺便多买点白面,以后早餐可以蒸包子。
除此之外,她还准备自己买一辆牛车,以后就直接赶车去小县城里,不然每次都要包车,一来一回,就得20文钱,而且黄铁牛也不能一直在旁边等着。
她还打算以后多带点食物去县城里,卖上很久呢。
昨天的东坡肉和卤肉做完,还剩下三十斤肉不止。
孙书月做了二十五斤卤肉,剩下的都做了东坡肉。
东坡肉的炖煮时间比较长,且在炖煮的时候,锅底下得放不少东西,导致一锅出肉比较少,所以占用锅的时间比较久,大量做有点费时间。
将前期的工作都做好后,孙书月将东坡肉的装备装在一个炖锅内,盖上盖子,然后再准备卤肉的。
二十五斤卤肉加在一起,也就是两个大砂锅。
将东西都搬上牛车,今天多带了个泥炉,还多带了不少木柴。
临走前,孙书月叮嘱季小花:“要是我和娘中午没回来,你们中午先随便应付一下。”
“好,家里我看着,嫂嫂你放心,你和娘去镇里吧,小心点。”季小花道。
因为今天牛车上的东西比较多,三宝就没去了。
一上车,牛车便行驶去了镇里。
今天出发的很早,早上黄铁牛先送了一批人去镇里后,便直接驾着牛车回来,来接她们了。
孙书月估计时间,等到了镇里,她们卖肉,黄铁牛可以将之前去镇里的人接回去,然后再来接她们。
到了镇里后,依旧是昨天的位置,孙书月一下牛车,立刻便开始生火,同时开始炖一锅卤肉和一锅东坡肉。
炖肉期间,孙书月对季大娘道:“娘,你先去买点白面吧,接下来我们家早饭就吃白面了,那些玉米面什么的先间隔一段时间,我都吃腻了。”
“好,还要点别的不?”季大娘问。
“唔……再买点雪菜、豆腐吧,不用多。”孙书月道。
“好,那我这就去。”季大娘说着便走。
孙书月之前就已经先给她和季小花一人给了一百文钱,足够买这些了。
孙书月一边控制着火候,一边时不时的打开锅盖一下,轻轻地搅拌卤肉。
卤肉的香气四处飘散,吸引了周围人的视线。
时间还早,这个时间点,很多早起干活的人,已经吃过早饭了,而一些家里有矿的,还能赖床。
这个时间,也是一些有钱人家的下人,出门采买的时间。
孙书月时不时的开锅散发的香味,立刻吸引了一个穿着打扮很是得体的中年妇女。
那人嗅了嗅鼻子,顺着气味走了过来,看见戴着面纱在忙碌的孙书月,走上前问:“这位妹子,你这卖的是什么呀?好香啊!”
孙书月抬头,见对方的穿着打扮很是得体,便猜出了是有钱人家的下人。
她立刻打开锅盖,然后用勺子盛起了一点卤肉,“这位姐姐,我这卖的是卤肉,是用我的秘方制作的肉,用的都是猪五花肉,很是下饭,用来拌饭也行,八文钱二两,不过我才刚炖上,还得炖煮一会儿。”
“那行,我正好要去那边买点别的,等等我回来了顺路带回去。”那人说完,便先走了。
孙书月不确定对方是不是真的会回来,但也笑着应道,然后便偶尔加柴,继续炖煮。
直到卤肉炖煮了四十分钟后,已经熟了,她便将那锅卤肉从泥炉上拿下,换上了另一锅卤肉,随后喊道:“新鲜出炉的卤肉,八文钱二两,走过路过不要错过,买不了吃亏买不了上当!”
她才喊了几句,昨天买过卤肉的那个儿子马上就要考童生的妇人,立马就来了,“唉,妹子,我又来了,给我来一斤卤肉!”
“好嘞。”孙书月拿上勺子,将卤肉盛出来,倒入那妇人带来的瓷罐中。
精准扣量,一斤,不多不少。
一次性就到手四十文钱。
那妇人走后,季大娘也回来了,将孙书月要的东西都放在篮子内,搁在一旁,然后便开始吆喝起来:“新鲜的卤肉,好吃的卤肉,八文钱二两,好吃下饭,拌饭绝佳,大家快来看看啊,走过路过不要错过。”
正路过这边,准备去菜市场买今天烧饭要用的菜的妇人们,听见声音,闻到气味,都忍不住咽了口口水。
然而听到八文钱二两,还是有些人咬咬牙,装作没听见也没闻到,走了。
只有两三个妇人,提着篮子过来,决定尝尝这卤肉的味道。
没过多久,之前那穿着打扮很是得体的妇人来了,道:“这位妹子,你刚才说你这卤肉卖八文钱二两?你先给我来二两试试。”
“好嘞。”孙书月立马给那妇人盛了二两卤肉。
那妇人离开后,孙书月继续卖肉。
然而不过一炷香的时间,那妇人便急匆匆的抱着几个瓷罐过来了。
她道:“唉大妹子,你这卤肉的味道做的可真好,我再买点,你直接帮我把这几个瓷罐都给装满吧!”
孙书月一看这些瓷罐,就知道是这妇人平时出门买菜带的装备。
这个时代买菜不方便,大多数人都是自备容器。
且因为一道菜买的不一定多,所以准备的容器一般都不大。
孙书月立马给她装卤肉,一边装一边计算着量。
到最后一个瓷罐时,她问:“这位姐姐,我还卖东坡肉,要不给你带几块回去试试?这东坡肉也好吃。”
“那行,那这个瓷罐就装这个什么……东坡肉吧?”那妇人道。
孙书月立马就给她装上了。
一共七个瓷罐,未免里面的肉汤在走路期间倒出来,孙书月没将瓷罐装满。
六个瓷罐每个都装了一斤卤肉,最后一个瓷罐内,放了两块东坡肉。
孙书月早就定好价格,东坡肉她切的不大,也是为了防止别人不舍得花钱尝味道,一块东坡肉在制作之前,生肉状态下是三两重,做好后连带汤汁是五两。
因为东坡肉的制作比卤肉要花费更长时间,所以自然也贵一些,直接卖到了25文钱一块。
这可不是一般人能吃的起的。
这总共加起来,就是290文钱。
光是数铜钱就数了好久。
一旁的一些小摊摊主看的都是眼热,一时间也都起了心思,想要跟着一起卖肉。
不就是卤肉吗?那肉看起来,就和家里做的也没太大的差别!
他们也卖试试看!
这样一想,不少小摊的摊主也都走了过来,拿着他们自家卖吃食用的碗,道:“妹子,给我来二两。”
先等他尝尝味道!捉摸出怎么做后,接下来跟着一起卖!
孙书月哪里能不知道对方的心思?
只是,如果一道菜的配方能那么轻易的就被人吃出来,那这个世界就神奇了。
她直接给对方盛肉,收钱。
就算对方的舌头真的如此厉害,那也没用,她的调味料,用的都是她空间内的。
这个世界的调味做的并不好,而且因为调味料的成本很高,所以食物的味道大多数都是清汤寡水,很少有人舍得加那么多的料。
哪怕其余的都是一样的,但只要对方没有灵泉水,那吃着也是不同的。
别看孙书月每次做食物,都只加了一小勺子的灵泉水,就那一小勺,就直接改变了一整锅的食物。
别的小摊的摊主见此,也赶紧的过来买了一份肉,准备回去试试看。
一开始季大娘还以为,是自家儿媳妇做的卤肉香味如此诱人,同行都忍不住要尝尝味道。
但见那么多人都来买,也渐渐地琢磨出不对劲的地方来了。
她心里着急,想让孙书月别卖给他们肉,万一他们做出了和自家肉一个味道的肉,抢生意了可怎么办?
她还指望着儿媳妇的卤肉赚大钱,改善生活,以后送孙子们去读书,还能给孙女准备一份体面的嫁妆呢!
然而,那几个小摊摊主一直在,季大娘又担心自己现在说了,人家闹起来,说她们不好好做生意,她们只是两个女人,出来抛头露面做生意,本来就不容易,当下便只能先忍下了。
孙书月剩下的卤肉直接被各位小摊摊主一扫而空。
东坡肉太贵了,一块肉要二十五文钱,是以那些小摊摊主也没买,准备等下回有卤肉了再尝尝看味道如何。
等他们都走了后,季大娘这才道:“书月啊,我们这肉不能卖给他们,他们肯定是想回去也做卤肉,然后和我们抢生意啊!”
孙书月却不在乎的道:“娘你就放心吧,这可不是什么简单的配方,就算他们知道配方,也不舍得用这么多料,短时间内,都做不出我们这种味道。”
季大娘一听,觉得也是。这卤肉就算想研究出配方来,那也得不断浪费猪肉来做,多做几回才能和她儿媳妇做的一样好吃,普通的小商贩肯定是做不起的!
锅内,还剩下十七块东坡肉。
“好吃的东坡肉,二十五文钱一块,香喷喷的东坡肉!二十五文钱一块!”
季大娘在一旁卖力吆喝着,然而,迟迟不见有人上前来买。
对比八文钱的卤肉,大家一咬牙还能买一份尝尝。
二十五文钱一块肉,都是一家三口好几天的伙食了。
季大娘喊了许久,喊的嗓子都干了,也没见有人来买。
孙书月也不着急,道:“娘,你先别喊了,坐下休息吧。”
季大娘坐在了她们带来的小椅子上,“书月啊,这东坡肉也太难卖了,好吃是好吃,但是一块肉这么大,成本下不来,卖的也贵,很少会有人上门来买的。这锅里还有十几块肉呢,带回去了我们也要吃几顿才能吃完。”
孙书月却是不着急,道:“没事,卖的出去就卖,卖不出去,这肉其实还有别的做法。”
孙书月想起了肉夹馍,正好买了白面,回去就可以给孩子们做,他们一定喜欢。
见孙书月如此淡定,季大娘也不去着急了。
反正今天光是卤肉,就卖了1000文钱,东坡肉还卖出去了2块,一共就是1050文钱,一两银子多呢!
去掉买肉花的一两银子,还有来回的牛车钱,还是赚了30文钱的。
就算扣除调料什么的,也赚了25文钱吧,还白白多吃了几顿肉。
不亏!
季大娘正在建设心里安慰。
而此刻,一辆马车缓缓行驶而来。
这辆马车很是低调,但明眼人一看就知道马车制作精良。
孙书月搅拌了下东坡肉,见马车后头,黄铁牛架着牛车来了,便道:“这东坡肉估计接下来也不会有人来买了,娘,我们回去吧,顺路买点猪肉去。”
“行吧。”季大娘应道。
孙书月将泥炉的火给熄灭,然后准备收拾东西走人。
也就在这时,那马车从前不远处路过。
孙书月立马盖上东坡肉的盖子,免得尘土弄脏了她的肉。
马车内的人却好似有个狗鼻子,嗅了嗅,道:“少爷,您闻到香味没有?什么东西这么香啊,要不要老奴下去给您买点?您瞧你这瘦的,老奴看着都心疼啊!”
马车内,传来了一道稚嫩的声音:“是很香,那就劳烦周伯了。”
“不麻烦不麻烦,老奴马上给您去买!”
紧接着,那马车停下,一个约莫四五十岁的老人从马车上下来。
孙书月自然也听到了刚才的话,感觉自己生意来了!
当下立马打开东坡肉的盖子。
是我这的香味吧?快来看看!
那老者顺着味道,看向了孙书月那边,当下便朝着孙书月这边走来,“这位夫人,你卖的是什么?”
孙书月道:“这是东坡肉,用的是猪五花肉,一块二十五文钱。”
这个书中世界似乎并没有设定贵族不吃猪肉。
孙书月记得以前有遇到过一个世界,那个世界古时候的人,但凡有点身份地位,都是不吃猪肉的,因为条件有限,腥味太大,处理不好,做出来的猪肉不好吃,所以猪肉都是廉价卖的。
但是明显这个世界不是。
“我这也没有什么东西可以装的,这位夫人,我把你这剩下的肉都买了,你能连带着砂锅一起卖给我吗?”老者问道。
孙书月看向季大娘,季大娘想了下,道:“这砂锅我们买来好像是70文钱,卖了也行,我们再买一个。”
孙书月算了下,道:“老人家,我这锅里还有17块肉,算上砂锅,一共四百九十五文钱。”
那老者直接打开了自己的钱袋子,拿出了半两银子的碎银,道:“这里是半两银子,不用找了。”
说着,他便准备将那砂锅抱走。
孙书月却赶紧拿出五个铜板,“不行,不能多收您的钱,我这肉卖的价格高,本来就难卖,您能买让我不亏钱就很好了,这钱必须找。”
老者不由得多看了孙书月一眼,将钱收下。
砂锅很烫,孙书月便用带来的布捏住边缘,给他端上马车。
一撩车帘子,她抬头一看,便见到车内,一个瘦弱的小小少年,穿着一身锦衣,面色苍白,眉宇间……和三宝有几分相似。
孙书月:“……”这该不会就是未来收养三宝的那户人家内,早夭的嫡子吧?