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带物资空间穿越后我暴富了(乔喜李君裘)在线免费阅读

强推热门小说带物资空间穿越后我暴富了,这本小说的主角是乔喜李君裘,主要讲述了:书院膳堂的活计轻生,月银又丰厚,自然是镇上炙手可热的活计。乔喜担心这么好的活计被人抢了先,便催促着李君裘一路快行,可到了书院还是晚了,后院膳堂已是大排长龙,前来应征这份活计的人没有十五也有二十。乔喜略…

带物资空间穿越后我暴富了(乔喜李君裘)在线免费阅读

《带物资空间穿越后我暴富了》免费试读第44章 书院膳堂小厨娘

书院膳堂的活计轻生,月银又丰厚,自然是镇上炙手可热的活计。

乔喜担心这么好的活计被人抢了先,便催促着李君裘一路快行,可到了书院还是晚了,后院膳堂已是大排长龙,前来应征这份活计的人没有十五也有二十。

乔喜略有些懊丧,“这么多人,这么好的活怕是轮不到我了。”

李君裘却对乔喜颇有信心,“你的厨艺没话说,我觉得你没有问题。”

“真的吗?”乔喜总算是露出了笑模样。

李君裘颔了颔首,“君裘哥什么时候骗过你。”

乔喜烹饪的菜品既新颖又色香味俱全,那真真是齿颊留香,令人朝也想暮也念,李君裘有这个信心乔喜能够胜任膳堂厨娘一职。

吕大娘十分挑剔,有仔细着书院学生先生们的伙食,辞行前也要站好最后一班岗。

只不过,这么多人前来应征,却没有一人能够入了她的眼。

要么吕大娘嫌弃做的吃食味道不妥,要么嫌人家干起活来手脚不麻利。

“呸。”吕大娘尝了一口应征者做的吃食,立即吐了出来,“白菜炒得不够火候,鸡蛋又蒸的太老,不合格。”

“不合格……不合格……”

一连几个前来应征的厨娘,吕大娘一个都没看上。

她皱起了眉头,连连叹气。

眼瞧着,前来应征的就只剩下了乔喜,吕大娘垂下了眼皮儿,瞅着乔喜不过是一个十三四岁的小姑娘,心里已经凉了半截,“瞧你也不像个能干活的料,得了得了,你走吧。”

李君裘蹙起了眉头,“吕大娘,您还没让她试过,怎么知道她不行。”

吕大娘听见了李君裘的声音,抬起了眼,“原来是李先生,她是你介绍来的?”

李君裘不置可否,“大娘,请给喜儿一次机会,我相信,她一定不会让你失望的。”

吕大娘闻言,不禁笑了起来。

她在书院多年,知道李君裘向来不喜管他人闲事,现下他都已经这么说了,吕大娘也想要瞧瞧,能让他这么说的小姑娘,到底有啥本事。

“好吧,就看着李先生的面上,我就让她试试。”

乔喜闻言,面露喜色,她看向了李君裘,见他对自己微笑点头,她也回应着颔了颔首,踱步走进了灶房里间。

书院的膳堂和乔家灶房差不多,只是炉灶却有四口,灶房内悬挂了不少腊肉、腊鸭,地上还堆放了不少用来过冬所食的白菜、土豆等。

乔喜在灶上看了看,半颗切好的白菜,一块蒸熟的腊肉,还有两个鸡蛋。

她拿起了灶台上的白菜,一上手便能够摸得出来,这颗白菜是上秋之前买来留着过冬的白菜。

这种白菜叶已经流失了大半的水分,口感上不如新鲜的白菜,寻常都是取嫩心来制成可口的美食。

乔喜想了想,随即将失去了水分的白菜叶一片一片掰了一下,抓取了瓦罐中的盐巴,这样能让白菜叶更加翠绿,口感也更好。

趁着这会儿工夫,乔喜将土豆蒸熟捣成土豆泥,白菜帮切碎备用,随后又将打散的鸡蛋鸡蛋下入油锅里快速划散,又将切好的腊肉切碎成丁,在锅中煸炒出多余的油脂。

她再将炒散的鸡蛋、腊肉、白菜馅和土豆泥搅拌成馅料,在用菜叶包成小巧的荷包,一个个放进了蒸屉中。

伴随着蒸汽升腾而起,一股子浓郁的香味袅袅而出。

吕大娘闻到了这股子香味,立马放下了手里的活计,扭头朝灶房里间看了过去,“哎呦,小丫头这是做的什么这么香?”

她起身朝里间走了过去。

乔喜在铁锅中倒进了少量的汤汁,以酱油调色,又将调好一碗淀粉水,倒进了锅中快速搅拌,眨眼间的功夫,锅内的汤汁变成了琥珀色。

她将汤汁浇在了白菜包上,又用抹布擦掉了木盘边缘的多余汤汁。

乔喜做完了菜品,将灶台擦拭干净,这才端起了木盘,转头看向了门口的吕大娘,“我做好了,请大娘品尝。”

吕大娘走到了乔喜的面前,看着木盘里精致的白菜包,眼前顿时一亮,“哟!这白菜做的好生精致。”

乔喜拿起了筷子,递到了吕大娘的面前,“大娘,您尝尝味道如何?”

吕大娘接过了筷子,夹起了一个白菜包,放进了嘴里,当她咬开的一霎,一股白菜淡淡的清香瞬间涌入了她的口腔之中,鸡蛋的软嫩,土豆泥的绵密,再加上炒过的腊肉丁的肉香味,各种味道交织在她的舌尖,刺激着味蕾。

吕大娘擅长的是农家小菜,这般精致的吃食还很少吃到,“味道极好!”

她朝乔喜竖起了大拇指,点头道:“能够用家常的食材,做出这般精致的吃食,小丫头的厨艺真是没话说,只不过……”

吕大娘蹙了蹙眉,继续说道:“只不过,咱们书院膳堂都是大锅菜,你这……”

乔喜郑重地点了点头,道:“大娘请放心,我能做得来。”

李君裘也打包票,“吕大娘,您也尝过了,喜儿的厨艺没话说,干活也麻利,您还有三天才要返乡,您可以趁着这三天来观察一下。”

吕大娘听了李君裘的话,也觉得在理儿,“这样也好。”

吕大娘带着乔喜在膳堂里走了一圈,熟悉了一下环境,“书院的学生每日午时二刻放课,所以,你需要在午时一刻将午食准备好,每个月初一镇上的米铺回来送精米白面和菜籽油,银钱要提前备下……”

她一一讲解,乔喜就用纸笔一一记下。

吕大娘见她记得用心,颇为满意地点了点头,“还有一个小童每日帮你做些零散的杂物活,他今天放了工,明天我介绍给你认识。”

“有劳大娘了。”乔喜将记下的内容收好。

吕大娘拿出了膳堂的大钥匙,交到了乔喜的手里,“那从明天开始,书院的膳堂就交给你了。”

乔喜欣喜地接过了钥匙,看了一眼李君裘,又看向了吕大娘,“大娘您放心,我一定不会让您失望的。”

小说《带物资空间穿越后我暴富了》试读结束!

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