《吾家有女种田忙》免费试读第五十四章 番茄酱
和林老头告别以后,方茹茹和李济高兴地满载而归。
“娘,我和二嫂回来了。”
李济一下车就把买回来的东西抱在怀里,小跑几步喊到。
“来了,我这就给你们开门。”
张氏估摸着这个时辰方茹茹和李济也该回来了,早早就做好了准备。
她端起放在桌子上的热茶,快走几步开了门,先看向李济和方茹茹,见两人完好无损,便放下心来走到林老头面前。
“林叔,麻烦你了,喝口热茶吧,这茶泡好后放了一会儿,现在温度正正好。”
说着,张氏就把手中装着茶的大碗递了过去。
林老头也没跟张氏客气,毕竟同村这么多年了。
“行,那老头子我就不跟你客气了。”
林老头接过茶碗,“咕噜咕噜”几口就喝完了,可见是渴着了。
将手中的茶碗又还给张氏,林老头就向李家人告辞,挥着鞭子驾着骡车回家了。
张氏把碗放回厨房时,看到方茹茹和李济放到厨房的肉和猪蹄。
“李济这臭小子整天嚷嚷着要吃红闷猪蹄,这回可算能如愿了。”
张氏摇摇头,正准备把茶碗洗一下,就听到了小儿子鬼吼。
“娘!过来一下!”
吵得张氏看着拿在手里的茶碗,一时之间是洗也不是,不洗也不是。
“娘!”
李济又开始叫了。
没奈何,张氏只好来到堂屋。
“李济,你又喊我有什么事?鬼吼鬼叫的。”
张氏瞪着李济。
方茹茹上前来打圆场,“娘,是我让小弟叫你的。看来小弟这段日子饭没白吃,你瞧这声音,中气十足的。”
又拉着张氏来到自己买的布料前,把一匹黛色的缎面放到张氏手里。
“娘,你看看这匹布怎么样?”
张氏爱不释手地摸着缎面,笑得合不拢嘴。
“这,我都这么大年纪了,还花这个钱做什么?”
李沅笑着说,“娘,这也是二嫂和小弟的一片孝心,您就受着吧。再说我们每个人都有呢。”
张氏一看也是,“那我就先把这匹布放回屋了,二郎媳妇,你要是没时间做衣服就让我帮你做,你先把西红柿的事情忙活好。”
方茹茹点头道:“娘,那我可就真要麻烦你了,还有,待会儿我要用剩下的西红柿做番茄酱,恐怕也要麻烦娘了和三妹了。”
“这有什么麻烦不麻烦的,都是一家人。”
说完,张氏就把方茹茹拉到房间里用尺子量了一下身形。
方茹茹量好以后,看张氏没有给李润量的打算,就直接问了出来,“娘,夫君不用量吗?”
张氏有些得意,“二郎的身形我早就熟记于心,不止二郎,沅儿和济儿的身形我也记得一清二楚。”
方茹茹有些惊诧,“娘您还有这般本事?”
张氏笑了笑,“不过是每一个当娘的都能做到的事情。”
方茹茹表示自己就做不到。
从张氏的屋子离开后,方茹茹准备找李济到租的房子里,去搬西红柿回来做番茄酱。
李济刚回来喝了几口水,就急切的去找小黄狗“大侠”玩耍了。
大侠已经逐步脱离了幼年期,有几分成年的样子。
虽然没有以前可爱,但还是李济的心头宝。
看到方茹茹,大侠双眼一亮,“汪呜”一声,跑到方茹茹面前,又忽然跳开。
看到方茹茹没有动静,大侠圆溜溜的眼睛好奇地看了方茹茹一眼。
你怎么不陪我玩啊?
方茹茹走到大侠旁边抚摸它的头,大侠发出“呜呜”的声音,显得很是高兴。
李济在一旁拿着肉骨头逗着大侠,但大侠对他爱答不理。
“小弟,你收拾收拾跟我去库房,我们去搬点西红柿过来,待会儿我要做番茄酱用。”
李济听了十分高兴,二嫂做了番茄酱他肯定能吃到,他自从上次吃了番茄酱以后就期待好久了。
“好嘞!我马上就好。“
说完,李济就把肉骨头塞进大侠的嘴巴,又在它脑袋上揉搓一阵子。
大侠一口咬下肉骨头,“呜呜“叫唤一声,又把李济挤到一边。
看着大侠吃肉骨头时候的模样,李济不由得笑出声,“嘿嘿,大侠你就慢慢吃吧。“
李济茅厕解决了一下生理需求,就催着方茹茹去搬西红柿。
方茹茹好笑的带着李济来到了库房。
用钥匙打开院子后,映入眼帘的是几栋略显破败的屋子,方茹茹她们把西红柿放在了唯一一个没有损坏的房间。
两人跑了好几趟,才把西红柿搬完。
看着因为太多而不得不放在院子里的西红柿,李济有些担忧这些西红柿没有办法全做成番茄酱。
“二嫂,这么多,我们能做的玩吗?”
“没关系,做不完就不准睡觉,也不准吃饭,这样一定就能全做成番茄酱了。”
方茹茹坏心眼地吓唬到。
李济“哼”了一声,开始把提前买好的用来装番茄酱的罐子拿了出来。
方茹茹在买罐子时估摸了一下。
剩下的约三百斤西红柿能做成两千多斤番茄酱,假设一个罐子装五斤,那么就需要四百多个罐子。
还好罐子是可以叠着放的,还好李家院子够大。
方茹茹将西红柿放在热水中烫一下,然后再将烫过的西红柿放入凉水在去皮。
方茹茹将去皮的西红柿用刀拍碎再切细,如果是在前世其实只需要将西红柿放进搅拌机中就会自动搅碎。
将切细的西红柿放进锅中,再放入冰糖,用小火熬将近两刻钟,在这其间李沅一直用勺子帮忙搅拌,避免糊锅。
烧好后,张氏将番茄酱倒入大桶中,李济则用大勺将桶中的番茄酱舀入罐子里。
一罐一罐的西红柿酱被装了起来,等装满以后,就由李济将装番茄酱的罐子放进家里的空地。
因为空间有限,不得已占了李家几人房间里的空地。
“我今天晚上睡觉时做的梦一定是带着番茄酱味的。”
李济感叹道。
其余人深以为然。
“茹茹,有件事跟你说一下。”
张氏走了过来。
“怎么了,娘。”
听到张氏的声音,正在用刀切西红柿的方茹茹放下手中的刀,抬头看向张氏,奇怪地问道。